ĂN LẨU GÀ rau CẢI TRỜI • Hái Ngó Sen mùa nước nổi.

ĂN LẨU GÀ giả DÊ • Hái Ngó Sen mùa nước nổi. Miền Tây Khoai lưu ký
►Facebook: https://www.facebook.com/DinhVoHoaiPhuong
►Page: https://facebook.com/KhoaiLangThang
►Instagram: https://www.instagram.com/khoailangthang
►Đăng ký kênh: https://www.youtube.com/khoail....angthang?sub_confirm

Chia sẻ một phần chuyến đi cùng Khoai ở đây:
►https://www.paypal.me/khoailangthang


Ngó sen là một loại rau rất phổ biến ở miền Tây, trước đây chỉ có nhiều vào mùa nước nổi, nhưng giờ bà con cũng đã chủ động xả nước vào ruộng để trồng quanh năm.
Sen trồng lấy ngó và sen lấy gương là hai giống sen cũng như hai cách trồng hoàn toàn khác nhau. Sen lấy ngó sẽ không chừa lại phần lá như sen lấy gương, vì gốc và ngó sen cần nhiều ánh sáng chiếu xuống để kích thích mọc ngó nhiều hơn.
Ngó sen giòn, ngọt, hơi chát có thể làm gỏi ăn sống, nấu canh chua, xào tỏi, nhúng lẩu,... ngon banh chành luôn đó.

Lẩu gà giả dê thật ra là tên gọi ngộ nghĩnh mình đặt cho món lẩu gà cà ri này. Vì phần da của gà được chủ quán thui trước, nên da khá dai và giống với da dê, da thỏ. Mọi người có đến Tân Thạnh Long An, thì nhớ thử ăn nha.



__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.

• Thể loại

  Du lịch & Sự kiện